摩氏硬度為9，僅次於鑽石，主要成分是氧化鋁(Al2O3)，屬於三方晶系，多色性強－有藍色、白色、綠色、紅色、紫色、黃色、橘色等各種繽紛色彩。除紅色的紅寶石之外，其它顏色剛玉寶石通稱為藍寶石家族，甚至在同一顆寶石上能同時存有多種顏色。為了避免混淆，會把藍色以外的藍寶石稱作剛玉或彩色剛玉(Fancy Sapphire)，並在前面冠上顏色名，例如：粉紅剛玉(Pink Sapphire) 、黃色剛玉(Yellow Sapphire)、白色剛玉(White Sapphire)或稱為白寶石...等等。