關於不鏽鋼，珠寶飾品界的鋼製飾品，以304與316L材質最廣為所見。鋼的應用範圍取決於含碳量及含鉻量的比例，不鏽鋼的組成成分包括鐵、鉻、鎳和少量的碳。

鐵：鐵是不鏽鋼的主要成分，主要提供強度和延展性。

鉻：鉻是不鏽鋼中最重要的合金元素，含量在10%以上。

鎳：鎳的添加可以提高不鏽鋼的抗腐蝕性和強度，同時也有助於改善耐高溫性能。鎳的含量通常在8%~10%之間。

碳：碳是不鏽鋼中的重要元素之一，含碳量的多寡會影響不鏽鋼的硬度和強度。不鏽鋼的碳含量通常在0.03%~0.1%之間。

組成成分：

304不鏽鋼：含有18%的鉻和8%的鎳，同時包含少量的碳和銅等元素。

316不鏽鋼：含有16%的鉻、10%的鎳和2%的鉬，同樣也包含少量的碳和銅等元素。

主要作用是形成一層薄而堅固的氧化皮，阻隔空氣和水的侵蝕，提高不鏽鋼的抗腐蝕性。